食二樂

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食二樂

食二樂  樂,悅也。

是音樂,也是快樂。 

民以食為天,依時序而食,飽滿豐盈。

正值時令,所以剛剛好。

因為剛剛好,於是簡單。

緣著對食材要求純粹的執念,灌注成為佐料職人的靈魂,

穿針引線、畫龍點睛。

觸動味蕾的新體驗,讓料理在舌尖上跳起舞來!

  Leo和紅紅,兩位主理人,

一位出身美術視覺,一位擅長動態藝術;

靦腆與善言,安靜與開朗,

一靜一動,落實與開創。

兩人在生活與飲食創作上的契合,

彷彿天與地在海的一端無縫相融,

成為了最佳搭擋。 

猶如二重奏與雙人舞,

「和諧、平衡,卻有一種後勁醇郁的況味。」

輕廚房飲食,

這就是食二樂。